云南速鲜商贸有限公司组织开展

农残速测检测技能培训

食用农产品的质量安全直接关系着人民群众的健康和安全。因此，加强农产品质量安全追溯，提高农产品质量安全检测能力，预防农药超标的危害极为重要和紧迫。为提高快检人员对食用农产品快速检测操作水平，7月22日上午，云南速鲜商贸有限公司组织开展了农残速测检测技能培训，公司各中心、子（分）公司等16人参加培训。

培训中，昆明市农产品质量安全中心的段老师等技术人员从理论和实践两部分出发，详细讲解了检测方法所依据的原理、适应范围，检测仪器的构造、检测原理和具体操作方法；通过讲练结合的方式，现场示范了从样品前处理到检验结果数据上传；详细解答了样品取样的方法、部位和时效，指导参训人员进行全流程现场操作，确保熟练操作使用仪器。通过培训，增强了动手实践能力，提升了操作的严谨性和准确性，强化了检测技能，参训人员都表示自己有所提高。